Bols lentilles champignons
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
1 Oignon rouge
2 Ail
1 càs Cumin moulu
200 g Lentilles vertes
250 g Champignons de Paris
2 càs Concentré de tomates
1 càs Vinaigre balsamique
60 cl Bouillon de légumes
1 càs Crème de soja
100 g Pousses d’épinards
1 càs Huile d’olive
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Verser l'huile dans la cuve.
Etape 3 /6
Faire dorer l’oignon avec l’ail. Ajouter le cumin et mélanger.
Etape 4 /6
Ajouter les lentilles, les champignons, le concentré, le vinaigre et verser le bouillon.
Etape 5 /6
Cuisson sous pression
Etape 6 /6
Ajouter la crème de soja, les épinards et mélanger.
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